MS-360 型(高原機)在 350 的基礎采用了獨立供蒸汽方式、加強了蒸箱的密封性、同時蒸箱長度增加到 3.5 米，有效的解決了在海拔超過 1400 米涼皮蒸不熟的問題，徹底解決了高海拔地區(qū)無法生產機器涼皮的世界難題，又一次填補了國內空白。